Rượu Vang Argentina Portillo Sauvignon Blanc

Quy trình sản xuất rượu vang Salentein Portillo Sauvignon Blanc

Những trái nho Sauvignon Blanc được gieo trồng tại thung lũng Uco, trung tâm tỉnh Mendoza – thủ phủ rượu vang của đất nước Nam Mỹ Argentina. Với khí hậu nhiệt đới khô núi cao, mùa hè nóng và mưa nhiều, Sauvignon Blanc tại Argentina sinh trưởng và phát triển những tầng hương phức hợp rất độc đáo và cá tính.

Nho Sauvignon Blanc được chuyên gia rượu vang Gustavo Bauzá tuyển chọn từ các điền trang La Pampa và El Oasis, nơi có thổ nhưỡng đất phù sa màu mỡ. Nho được thu hoạch bằng máy 100% vào ban đêm rồi đem ép trực tiếp. Sau khi nước ép được chiết xuất và làm sạch, một số loại nấm men được Gustavo Bauzá thêm vào và quá trình lên men được thực hiện trong thùng thép không gỉ. Rượu được ủ tối thiểu 6 tháng trước khi được đóng chai và giới thiệu tới thị trường.

Hương vị vang trắng Salentein Portillo Sauvignon Blanc

Từ nhà sản xuất danh tiếng Bodegas Salentein của Argentina, bên cạnh dòng vang đỏ Malbec, Sauvignon Blanc cũng là dòng rượu vang trắng giá tốt được nhiều người ưa chuộng. Rượu mang sắc vàng ánh xanh trong trẻo, tỏa ra hương trái cây nổi bật với nốt hương đào trắng và bưởi tươi mát. Vị rượu nhẹ nhàng, với độ chua sống động, mang đến cảm giác tươi mới. Hậu vị kéo dài đầy quyến rũ.

Thưởng thức vang trắng Salentein Portillo Sauvignon Blanc

Một trong những món ăn tuyệt vời để nhâm nhi hương vị của Salentein Portillo Sauvignon Blanc là các loại hải sản có vỏ như hàu, nghêu, tôm hùm, cua biển, sò điệp… Vị chua thanh thoát cùng hương hoa trắng và các loại quả có múi sẽ khử sạch vị tanh, tôn vị tươi mới từ thực phẩm, giúp món ăn trở nên ngậy béo, hấp dẫn.

Salad tươi với dầu giấm thơm cũng là một trong những cách kết hợp thực phẩm với Salentein Portillo Sauvignon Blanc ngon nhất. Mì Ý kiểu Pasta hay các loại thịt trắng, phô mai cũng là những gợi ý để bạn có thể kết hợp khi muốn thưởng thức trọn vẹn hương vị của Sauvignon Blanc.